作为一个负责任的铲屎官，在为爱宠选择合适的宠物食品的时候，可谓是“眼观六路耳听八方”。不管是自己查阅多种资料也好，还是学习其他优秀铲屎官的饲养经验，喜滋滋的花费了自己半个月工资钱给毛孩子们购买了口粮。

原以为可以得到主子们的一番感谢，结果打开之后，主子非但不赏脸吃两口，反而做出“埋屎”的动作，是不是很意外？

那么你精心挑选的，价值不菲的，甚至其它铲屎官竭力推荐的宠物食品为什么会被自己毛孩子嫌弃呢？

那我们今天就和大家讲一讲宠物食品中最“玄学”的一项指标---适口性。

几乎所有的宠物食品都难逃适口性的问题

宠物食品适口性到底是什么？

说到“适口性”，想必铲屎官都不会陌生。毕竟在购买一款宠物食品的时候，适口性也是非常重要的参考因素。但是如果你深入的让他们解释什么是“适口性”，想必很多铲屎官都无法给出一个确切的答案。

那宠物食品适口性到底是什么呢？又有哪些核心的组成部分呢？

适口性：通俗一点的话来讲适口性就是我们对食物的更高一层要求，从最基础的“能不能吃”到更高一层的“好不好吃”。

好不好吃是人和动物选择食物的重要因素

而怎样去判断一款食物“好不好吃”，爱宠和人类一样都是主要通过以下三个核心方面进行考量的：

气味或者说口味

其实这也是很多铲屎官在说到宠物食品的“适口性”问题时，最易混淆的部分，即适口性等同于口味，比如很多很多铲屎官说我家的猫猫不喜欢鸡肉味的，因为鸡肉的适口性不行。

而对于最常见的伴侣性宠物猫狗来说，强大的嗅觉能力会帮助更好的通过气味去选择自己喜欢的食物。

但是问题在于目前很多的宠物食品，不管是干粮还是湿粮或者零食；不管是高温杀菌，还是冷冻干燥，都是经过一系列的灭菌，混合，包装等复杂的过程。

除此之外，为了保证爱宠通过食物可以获取足够均衡的营养，宠物食品行业不断地修正研发新的配方出来。这众多的原料中，甚至是很多爱宠天性的饮食习性中不存在的食材，比如低卡减肥的海藻，亦或者是Omega-3含量丰富的亚麻籽等。

这些原始食材各有各的气味，混合制成一款宠物粮的时候，制造商，营养学家甚至兽医都有各自的考量。但是最终目的就是制造出即营养均衡又具有吸引力气味的宠物粮。

这对很多宠物食品制造商和品牌来说是非常具有挑战性的一项工作。也是最“玄学”的部分，因为一个成分的多少，甚至加工时间的多少，都会影响最后的成品气味。

这也就是为什么有些爱宠，比如猫猫狗狗更喜欢鸡肉味的，但是有些则对牛肉味，羊肉味的情有独钟的原因。即便是每个口味的宠物粮食都是营养均衡。

温度的多少也会影响成品的最后气味，比如我们做烘烤饼干的时候，也是要根据配方不同，设定不同的温度和时间才可以得到最完美的成品。

2，质地或者说口感，简称质感

其实这个因素在铲屎官日常的购买行为中，已经以更为具象的形式出现了。比如很多拥有小型犬的铲屎官，在选择宠物粮的时候，尤其是干粮和磨牙零食的时候，都会尽可能的考虑产品的尺寸和形状。而产品和形状就是质感中最重要的组成部分。

例如很多铲屎官发现有些品牌的宠物干粮，自己爱宠很爱吃，但是吃起来比较费劲，甚至会磨损毛孩子的口腔；而有些鱼食，很容易沉到水底，悬浮性特别差。

时间一久，爱宠对这些产品的进食体验就特别的差，甚至有时还会产生应激反应。从而表现出对食品的抗拒，甚至抵制。

这也是为什么在市面上我们可以看到很多种不同造型的宠物食品，哪怕是湿粮也会分为肉糜，肉块，肉丝等不同的状态。干粮的造型也是千奇百怪，有三角形，爱心行，扁圆型等。

除此之外，质感的另外一个重要因素那就是爱宠在进食和咀嚼的过程中，食物表现出的一切特质，比如零食肉干的硬度，肉质的纤维感或者是罐头等湿粮中肉的颗粒感或者厚重感，也是吸引爱宠的重要一部分。

这就跟我们挑选食品的时候，考虑它们是否Q弹，是否软糯，是否爽脆等一样，爱宠在衡量自己的食物时，也有自己的对于质感的要求和喜好。

3，食物在爱宠体内消化代谢的表现

而造成这种现象的原因，除了爱宠本身的身体不适之外（如先天性的遗传病症，或者罹患某种疾病等），最主要的还是宠物食品中的配方和原料的搭配。

我们并不是说造成这种问题的配方或者原料搭配不合理，相反很多产品是严格按照相关的法律法规和营养指标制定的。但是在原料混合之后，进入到各种细菌共生的肠道环境，不同原料间奇特的化学反应却是任何人都无法控制的。

就像人类一样，牛腩和番茄的经典搭配，并不是每个人都可以做好火候和其他原料品质的管控。哪怕大家吃了同样一碗的番茄炖牛腩，但是每个人对这个食物消化代谢的能力不同，也会造成不一样的结果。

宠物食品也是一样的，且不说配方和原料千化万变，就算是同样一款食物，每只宠物的肠道环境差异和代谢消化能力的不同，也会出现不同的结果。

“甲之蜜糖，乙之砒霜”同样适用于宠物食品的适口性。

因此这也就是为什么我们经常发现一款交口称赞的宠物食品，并不适合所有的宠物的原因之一。

综上所述，宠物食品的“适口性”是一个涉及到方方面面，且综合性的问题，并不是单纯的这个口味爱宠喜不喜欢，也并不是爱心形状的干粮比椭圆的干粮更好。它更像是一个可以调动爱宠关键感官：嗅觉，味觉，感觉的一场“玄学”，而不是简单地爱宠爱不爱吃的问题。

适口性并不是爱宠选择一款产品的唯一决定性因素

就像我们所说的，“适口性”从某种意义上来讲，从根本上决定了宠物是否会选择这款产品，喜好这款产品。但是不幸的是，“适口性”从来就不是唯一的决定因素，因为爱宠本身的一些因素也会影响它们的选择。

诱食剂等食品添加剂对爱宠有着天然的吸引力。

不管是人类食品还是宠物食品，食品添加剂的魅力就是这么的强大。我们都知道肥宅快乐水的营养价值几乎没有，但是我们还是无法拒绝碳酸冲上鼻腔的那种快乐；而宠物在面临着强大的食品添加剂的诱惑，顺利倒戈也不足为奇。

这也是为什么很多铲屎官从商品粮或者国产粮过渡到国外天然粮过程中发现，自己的宠物还是喜欢旧粮的原因。

而由于提升宠物食品的“适口性”不仅是一项需要花费巨资的项目，所需要的时间也是非常漫长的。理论上讲，一个配方的产品从研发到最终上市，都需要千万次的实验，检测，以及实体动物的检验，至少都需要2~3年的时间。

而很多商家为了利益最大化，使用诱食剂等食品添加剂则无疑是最快最经济的方法。

爱宠的口味并不是一成不变的，他们也会追求食品的多样性

或许大家都会注意到原本吃某个品牌某个配方的食品好好的爱宠，突然有一天再也提不起来兴趣了。你想当然的以为是不是食品有问题了或者买到假货了，而事实上是很大可能毛孩子们对这款食品厌倦了。

又或者是爱宠身体内的激素或者肠道环境发生了一些内在的变化，比如在发情期荷尔蒙增多，或者绝育恢复期间或者孕期哺乳期等，爱宠自身身体的变化也会自然而然的影响他们的口味和食欲。

如何选择最适合自己爱宠“适口性”的产品

如何提升宠物食品的“适口性”，是品牌商和制造商需要考虑的问题。而如何选择最适合自己爱宠“适口性”的宠物食品，我们这里有一些小贴士供大家参考：

幼宠断奶时期养成良好的饮食习惯

从母乳过渡到食品的这个过程，是爱宠形成自身口味的重要时期。这个时候铲屎官最好留心观察爱宠对哪些口味，哪些质感等的食品最为喜欢，那么基本上就可以了解他们成年后的食品喜好。

根据自身爱宠的特点，对所要购买的产品做“试水”。

如果你家养了只小型的泰迪犬，养二哈的朋友告诉你某某品牌的粮食不错的时候，你最好现场时购买一些试吃装，并且确保此品牌粮食的产品大小，尺寸，形状以及营养指标是适合自己爱宠食用的。毕竟对于二哈这种没有感情的吸入式狗狗来说，市面上很多宠物粮品牌都是适用的。

不要频繁的更换品牌，但是可以通个品牌内的产品混合喂养。

不同的品牌，从产品配方，到原料配比，再到生产过程直至打包封装，都各有各的不同的。因此“适口性”的风险几率也更大。

即便是同一个品牌，不同配方的产品，也不能确保“适口性”对同一只宠物来说都会是相同或者相差不大的。

所以如果爱宠对某款产品厌倦了，不要轻易的换品牌，可以选择同个品牌不同的口味进行置换或者混合喂食。

同个品牌不同口味混合喂养是很好的提升适口性的方法。

小结：

宠物食品的“适口性”是一个受很多因素影响的‘玄学’，并不是单纯的取决于爱宠到底爱不爱吃这么一个因素；同时爱宠对某款产品特别的偏爱，也不能证明这款产品就是非常好的产品。

因此大家在选择宠物食品的时候，还是要综合考量配方是否科学合理，营养是否均衡，原料和制作过程是否安全健康；是否添加了不利于爱宠健康的诱食剂，色素等食品添加剂。

所以以后你花高价钱买的宠物粮爱宠不喜欢，并不意味着这款粮食不好，有可能你只是买了一款“适口性”不适合他们的产品而已！