萌宠生活志

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驼奶,大自然的馈赠!

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相传,早在千百年前,骆驼奶的好处就被古人发现了:

汉朝时,张骞从匈奴的囚禁中成功出逃后,因缺食少水昏倒在万里沙海,正是一碗驼奶救了他一命,最终成功回到长安;

明代李时珍也在其著作《本草纲目》中写道:骆驼乳,冷、无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥。


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选好奶,每一滴都是大自然的恩赐

一罐单纯的好骆驼奶粉,闻起来有奶香味,品尝起来比牛奶口感略醇香,丝滑。会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。

纯正的骆驼奶,颗粒是非常细腻,颜色呈淡淡的乳白色,不是漂白色。


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挂壁是骆驼奶粉冲调后奶瓶壁上附着一层粉质小颗粒的现象。

这些被析出的小颗粒可能是配方中未完全溶于水的蛋白质、脂肪或是其他营养物质。

如果冲调水温过高或过低,骆驼奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象。

一方面说明骆驼奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质,另一方面也说明奶质醇厚。